義大利 波隆那・獨立大道
波隆那 I Portici Hotel
I Portici Hotel Bologna
1899 年元旦，Teatro Eden-Kursaal 在這座紅磚宮殿裡開幕，成了美好年代波隆那夜生活的中心。如今在同一個挑高廳堂裡吃早餐、享用米其林一星晚餐，客房天花板上是修復後重現的新藝術花卉壁畫，從中央車站走過來只要幾分鐘。
住進波隆那新藝術風格的歌廳宮殿
Palazzo Maccaferri 在 1896 年動工，由工程師 Giuseppe Maccaferri 委託、建築師 Attilio Muggia 設計，是波隆那新藝術風格的代表建築，也是早期採用鋼筋混凝土的案例。1899 年元旦，一樓的 Teatro Eden-Kursaal 開幕，成為波隆那最早的咖啡歌廳之一，直到 1923 年才結束表演。
經過細緻修復，五層樓的廳堂與天花板重現逾 1,500 平方公尺的新藝術濕壁畫與裝飾，與俐落的當代設計並置。全館 100 間客房與套房，館內有米其林一星 Ristorante I Portici、Cucina Portici、Caffè Eden、Pasticceria Eden、Terrazza Lounge，以及十四世紀遺留下來的冰窖 La Ghiacciaia。
住宿亮點
1899 年開幕的咖啡歌廳
老照片裡的 Teatro Eden-Kursaal 有環繞的鐵花包廂與舞台，當年明星雲集；這個挑高廳堂如今是飯店早餐與米其林餐廳的所在。
重見天日的新藝術濕壁畫
修復時從天花板與牆面找回大片花卉、橡葉與玫瑰圖案，粉橘與灰綠的配色是波隆那新藝術風格的典型樣貌。
玻璃天窗下的大廳
挑高大廳以白色石材與玻璃天窗打造，光線從屋頂灑落，角落擺著一架黑色平台鋼琴。
新藝術客房、Junior Suite 與頂樓套房
100 間客房風格各異：部分保留花卉濕壁畫與波隆那傳統 Palladiana 磨石地板，部分則是木地板搭配設計家具的都會風格；房型從 Smart、Standard、Superior、Deluxe 到各式套房。床型與景觀依房型而異，請於預訂時確認。
Liberty 客房
新藝術風格的濕壁畫天花板，搭配木地板或 Palladiana 地板與法式雙人床，空間不大卻很有味道。
Liberty Junior Suite
寬敞明亮的套房，牆面保留原有的新藝術濕壁畫，配 Queen Size 大床與沙發區。
Imperial Suite
頂樓的上下兩層套房，下層有兩間臥室、客廳、書房與餐區，兩間浴室其中一間有 6 平方公尺的步入式淋浴間，上層是俯瞰波隆那屋頂的私人露台。
米其林一星、Emilia 家常菜與中世紀冰窖
Ristorante I Portici 只在晚餐與週末午餐時段營業，La Ghiacciaia 的午餐與私人晚宴需另外預約；各餐廳營業日與時段請於預訂時確認。
Ristorante I Portici
2026 年米其林一星，設在 Teatro Eden-Kursaal 的新藝術廳堂裡，行政主廚 Nicola Annunziata 以戲劇作品為品嚐套餐命名，另有只供四人的主廚餐桌 PRIMA FILA。
Cucina Portici
位在二樓濕壁畫廳室的小酒館兼披薩館，手工麵皮師傅擀的新鮮麵食做成肉醬寬麵、奶油鼠尾草大餃與高湯小餃，波隆那家常味一次吃到。
La Ghiacciaia
原是十四世紀 Rocca di Galliera 堡壘的儲冰室，隔著玻璃地板就能看到下方收藏逾 900 種酒款的酒窖，週五、六中午供應米其林餐廳的午餐。
宴會廳、露台與甜點咖啡館
Salone delle Feste
二樓 200 平方公尺、挑高 5 公尺的新藝術濕壁畫宴會廳，可容納 200 人，與露台相連，適合婚宴、晚會與發表會。
Terrazza Lounge
二樓面向 Montagnola 公園綠意的露台，溫暖季節開放，傍晚是喝開胃酒的好地方，特別夜晚還有現場音樂。
Caffè Eden
一樓面向獨立大道柱廊的咖啡館，從早餐、午間簡餐到開胃酒都有供應，在柱廊下坐著看波隆那的街景。
Pasticceria Eden
甜點主廚 Vincenzo Digifico 的甜點鋪，可頌、塔與馬卡龍都能外帶，館內的 Portici Shop 還買得到新鮮手工麵。
中央車站與大廣場之間，就在獨立大道上
地址：Via dell’Indipendenza 69, 40121 Bologna, Italy
飯店位在連接中央車站與大廣場的獨立大道上，從車站出來穿過 Piazza XX Settembre、沿獨立大道走約 200 公尺即到，剛好在交通管制區外，自駕進出比老城核心方便。飯店有房客專用停車位，無法事先預約，抵達時再確認空位；費用請於預訂時確認。
房型、設施、餐廳、接駁、活動與營業時間可能調整，建議出發前向顧問確認。
Montagnola 公園與石階
飯店旁就是綠意盎然的 Parco della Montagnola 與 Pincio 階梯，散步幾分鐘再沿柱廊往南，就能走進波隆那老城。
