
荷比 阿姆斯特丹・De Pijp
阿姆斯特丹大倉酒店
Hotel Okura Amsterdam
運河邊一棟 23 層的塔樓,把日本的待客之道帶進阿姆斯特丹已經超過五十年。高樓層看得見整座城市,晚餐則在米其林星級餐廳裡慢慢吃。
運河旁的日式待客塔樓
阿姆斯特丹大倉酒店 1971 年 9 月開幕,是荷蘭第一家日式豪華酒店,也是世界頂級酒店聯盟(The Leading Hotels of the World)成員。23 層的塔樓立在 Amstel 運河支流旁的 De Pijp 區,距國家博物館不遠,酒店還有自己的船隻碼頭。
館內集合多家餐廳:23 樓的法式料理 Ciel Bleu 擁有米其林兩星,懷石料理 Yamazato 一星,另有 Sazanka 鐵板燒、獲必比登推介的 Serre 與便當午餐 KIRI。3 樓是 Nagomi Spa,健身房 24 小時開放,並有 18 公尺室內泳池。
住宿亮點

高樓層的城市景觀
Panorama 系列客房與套房位在較高樓層,窗外就是阿姆斯特丹的屋頂與天際線。

米其林日本料理
Yamazato 是日本以外第一家拿下米其林星的傳統懷石餐廳,窗外對著日式庭園。

日式待客之道
從大廳的紙鶴、Spa 石庭到新房型的台夫特藍瓷與障子線條,處處是日本與荷蘭交會的細節。
城市景、運河景與全景套房
房型從 Superior、Deluxe、Panorama 客房到 Junior Suite、Corner Suite、Royal Suite、Panorama Residence 與 21 樓的 Presidential Suite;全新的 Panorama Signature 系列預計 12 月 21 日起開放,景觀與面積依房型而異,請於預訂時確認。

Panorama Signature 客房
新推出的房型,以台夫特藍瓷與障子造型點綴,浴室採可切換霧化的玻璃。

Panorama 客房
約 30–43 平方公尺,位在高樓層,面向城市、運河或東側景觀,附免治馬桶。

Panorama Junior Suite
約 52–55 平方公尺,入住套房可使用 Panorama Lounge,適合想多一點空間的旅客。
米其林星級餐廳與運河露台
另有 Twenty Third Bar 與 Lobby Bar;各餐廳與酒吧營業時間及訂位方式,請於預訂時確認。

Ciel Bleu
位在 23 樓,自 2007 年起保有米其林兩星,以法式為基礎融入各地風味,用餐時整座城市就在窗外。

Sazanka
在客人面前現場料理的鐵板燒餐廳;同館還有米其林一星懷石 Yamazato。

Serre
2025 年獲米其林必比登推介,設有運河畔露台,也是早餐所在。
Nagomi Spa、泳池與健身房

室內泳池
18 公尺室內泳池,水溫維持約 28°C,另有三溫暖與按摩池。

Nagomi Spa
位在 3 樓的日式 Spa,以石庭營造安靜氛圍;療程時段請於預訂時確認。

24 小時健身房
健身房全天開放,出差或早起跑步前都方便使用。

大廳花藝
大廳以日式花藝與紙鶴裝置迎客,一走進來就能感受到大倉的風格。
De Pijp 區的運河旁
地址:Ferdinand Bolstraat 333, 1072 LH Amsterdam, The Netherlands
酒店位在阿姆斯特丹南區的 De Pijp,距國家博物館不遠,附近有電車與地鐵站可直達中央車站。從史基浦機場開車約 15 分鐘、搭大眾運輸約 30 分鐘,也可請禮賓部安排接送;酒店提供代客泊車。
房型、設施、餐廳、接駁、活動與營業時間可能調整,實際內容請以預訂時酒店確認為準。

運河與私人碼頭
酒店就在運河旁並有自己的碼頭,從水上看阿姆斯特丹是另一種體驗。